微星RTX 3080基于NVIDIA GA102-200核心，采用8纳米工艺，拥有8704个CUDA核心，核心频率达1830MHz，配备10GB GDDR6X显存，位宽320bit，显存频率19000MHz。接口方面支持PCIe 4.0，提供1个HDMI 2.1和3个DisplayPort 1.4a，最大功耗370W，建议电源750W以上，采用三风扇散热设计。

蓝宝石GPRO E8870基于AMD架构，采用28纳米工艺，显存容量标注为4000GB GDDR5（实际应为专业卡的大容量显存或标注异常，常见为4GB或8GB），位宽128bit，最大分辨率4096×2160。接口为PCIe 3.0，提供6个Mini DisplayPort 1.2，支持多达6个4K显示输出，建议电源500W，定位专业级显卡，适用于多屏办公或特定渲染场景。

在游戏性能方面，微星RTX 3080凭借强大的CUDA核心和GDDR6X显存，在3A大作和光追游戏中表现卓越，如《赛博朋克2077》可提供高帧率流畅体验，温度控制得益于三风扇散热，用户评论提到‘性能强，温度低’。其8704个CUDA核心和AI加速能力也适合内容创作，如视频剪辑和3D渲染。

蓝宝石GPRO E8870作为专业显卡，性能侧重于稳定性和多屏输出能力，而非游戏帧率。它支持6个4K显示，适合金融交易、监控或多屏办公环境，但在游戏或高负载图形处理中可能不及RTX 3080。其28纳米工艺和较低规格意味着在通用计算和现代游戏性能上较弱，更适合特定专业应用。

价格方面，微星RTX 3080当前价格8699.00元，最低价7394.00元，作为高端游戏显卡，其性价比体现在强大的游戏性能和未来兼容性上，适合预算充足的玩家。用户评论提到‘虽然贵了点，但是超级帅’，反映其溢价部分来自品牌和设计。

蓝宝石GPRO E8870价格3099.00元，最低价2634.00元，远低于RTX 3080。对于需要多屏输出的专业用户，如办公室或控制室，其性价比高，但若用于游戏，则性能不足可能导致性价比低。显存容量标注异常（4000GB）可能影响实际价值评估，建议核实具体规格。

针对游戏玩家和内容创作者，微星RTX 3080是首选。其强大的性能、光追支持和未来游戏兼容性，适合追求高画质和流畅体验的用户，如升级自RTX 2070S的玩家。建议电源750W以上，确保稳定运行。

对于专业用户，如需要多屏显示的交易员、设计师或监控中心操作员，蓝宝石GPRO E8870更合适。其6个Mini DisplayPort接口和多屏输出能力，能有效提升工作效率，且价格亲民。但需注意其游戏性能较弱，不适合兼作游戏卡。