三款鼠标在核心规格上差异显著，直接决定了其适用场景。硕备M107主打无线多模连接和便携性，Mad Catz RAT PRO X3是专为竞技游戏设计的高端有线鼠标，而双飞燕ES9则定位为性价比游戏鼠标。

从连接方式看，硕备M107支持蓝牙和无线，适合多设备切换和移动办公；Mad Catz RAT PRO X3和双飞燕ES9均为有线连接，确保游戏时的稳定低延迟。尺寸上，硕备M107为121-130mm，Mad Catz RAT PRO X3为115mm，双飞燕ES9为122mm，均为中大型鼠，但重量差异大，Mad Catz最轻（约105g），硕备最重（300g）。

性能方面，三款鼠标定位不同，表现各异。Mad Catz RAT PRO X3作为专业电竞鼠标，搭载PMW3389传感器，最高16000 DPI、3000Hz回报率和12000帧/秒刷新率，参数顶尖，适合FPS等对精度要求极高的游戏。双飞燕ES9最高8000 DPI、2000Hz回报率，性能足够应对多数游戏场景。

硕备M107作为办公鼠标，采用光电工作方式，性能以满足日常办公和网页浏览为主，DPI等参数未明确标注，但从用户评论看，其滚轮阻尼和静音表现不错。用户反馈显示，Mad Catz RAT PRO X3存在掌托过高、硌手的设计问题，影响长时间使用舒适度；而双飞燕ES9和硕备M107在握持感和顺手度上获得较多好评。

价格是三款鼠标最显著的差异点。硕备M107售价仅29元，定位入门级办公鼠标，性价比极高，适合预算有限或只需基础功能的用户。双飞燕ES9售价89元，作为游戏鼠标，提供了8000 DPI、RGB灯效等特性，在百元内价位具有不错的竞争力。

Mad Catz RAT PRO X3售价高达1099元，是高端电竞外设，其价格反映了顶级传感器、高刷新率和可调节设计（尽管反馈不佳）。从性价比角度，对于普通用户，双飞燕ES9和硕备M107更实惠；对于追求极致性能且预算充足的硬核玩家，Mad Catz提供了参数上的顶级选择，但需考虑其设计可能带来的不适风险。

根据用户需求，我们给出以下选购建议。对于办公和日常使用用户，硕备M107是最佳选择：价格低廉，支持多模无线连接方便多设备切换，糖果色外观活泼，且用户评价其手感好、静音，适合长时间文档处理。

对于游戏玩家，需进一步细分：预算有限或入门玩家，双飞燕ES9是理想之选，它提供了不错的游戏性能（8000 DPI、RGB）、良好手感（适合大手）和实惠价格；追求顶级性能的职业或硬核玩家，Mad Catz RAT PRO X3在参数上无可挑剔，但务必注意其掌托设计可能导致的硌手问题，建议有条件先试握。学生或轻度用户，硕备M107也足够应对休闲游戏。